Plättlätt omelett!
En av mina brunchfavvoriter blev det idag...och perfekt att göra av det som finns hemma..en vanlig variant hos oss är riven stark ost, stekt rödlök, lite tomater och skinka..ibland stekta champinjoner också! Men innehållet kan varieras i oändlighet! Själva omeletten består av 3 ägg och 3 msk mjölk, salt och peppar...när vi har grädde hemma kör jag i det istället för mjölk, det gör omeletten krämigare och mer LCHF!
Kommentarer
Trackback
