vagenmotplusset

Rättika - vad tusan ska jag laga med den?

God eftermiddag på er! Hoppas ni har det bra i snökaoset!? Själv sitter jag inne i värmen och kurar och har inga som helst planer på att sticka nosen utanför dörren idag ;D Egentligen borde jag gå ut och posta julkort men jag spar nog på det tills imorgon istället! Jag pysslar med lite fix hemma istället, tvättar bland annat.

Funderar även lite på vad jag ska göra med den roliga rotfrukten jag köpte igår! Rättika - enligt livsmedelsverket 2,5 kolhydrater per 100 gram. Helt klart godkänt alltså! Har förstått att man kan exprimentera med att göra "potatisgratäng" med rättika eller nu till jul jansons frestelse..har någon av er testat? Blev det gott i så fall?

Passionsfrukt, mörk 81-procentig choklad och cashewnötter - mmm

På bilden ovan ser ni 3 av mina "laster" - iof mycker mycket bättre än bananer, mjölkchoklad och popcorn men fortfarande sånt som man egentligen inte "behöver" äta! Jag försöker just nu dra ner på sånt här så mycket som möjligt då jag har gått upp i vikt efter min födelsedag! Men jag är nu påväg ner igen och vill att det ska fortsätta så! Idag stannade vågen på 82,9kg. Så jag har 1,8kg kvar tils jag är nere på 81,1kg som är min "all time low"-siffra på vågen! Det är bara att kämpa på, eller hur?! Snart ska jag iväg till gymmet och hjälpa fettförbränningen på traven!

Ha en bra dag så hörs vi senare!