Middagstips med gooood sås!
Helstekt kyckling med instoppade vitlöksklyftor här och där under skinnet samt penslad med en blandning av smält smör och soja. Sen skjuts in i ugnen på 175 grader i 70-90 minuter. Köttsaften från kycklingen ska vara genomskinlig när den är klar!
Serveras sedan med valfria till behör men jag måste slå ett slag för klassiska tillbehör som gräddsås, grönsaker och lite svartvinbärsgele (och potatis om man äter det!) Receptet till en sjukt god gräddsås och inspirationen till hela middagen hittar ni här hos duktiga Viktoria på matplatsen!
Middagen färdig att avnjutas! Fantastiskt gott om jag får säga det själv ;)
Kommentarer
Trackback
